日記

味付け豆腐

おはようございます。

寒い朝です。
でもお天気が嬉しい☀️

今日は行商日和ですね。皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

これは【味付け豆腐】
こも豆腐に味がついたものです。干し椎茸、にんじん入りの豆腐を巻きすで巻いて蒸してだしじょうゆで味付けします。切ってすぐに召し上がって頂けますよ。味が中までよくしみていて美味しい一品です。

今朝一生懸命巻いている姿をパチリ。一個一個手作業なので一度に20袋しか出来ないという…手間のかかる子であります笑

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