おはようございます。

映えない写真…笑
これは今出たばかりのアツアツおからです。

かす、と言われたり見た目が地味ではありますが、
低カロリー、高タンパク、食物繊維などが豊富。スーパーフードといってもいいものではないでしょうか。日持ちがしないところが難点ではありますが、冷凍OKですのでいつでも解凍して食べる事が出来ます。

店ではおからコロッケ、お客さまのお土産用などにおからを使っていますが、それ以外に 近所の方が肥料を作る為にごっそり使って下さってるおかげでうちでは廃棄する事なく使われています。

今日は牧の方が肥料作りの為に持ちに来られます。皆さんもよかったらお使い下さい。2、3日前に言っておいて下されば取っておきますよ。（容器を持って取りに来て下さいませ）

これからのシーズン たけのこの保存用に使ったり、ペットの食事に使ったり、もちろん卯の花や、おからハンバーグ、おからクッキーなどなど、用途が広いです。お宝おから、ぜひどうぞ！