あつあつ油揚げと厚揚げ（豆富あげ）

おはようございます。細かい雪が降り続いております。今朝起きてあまり積もっていなかったので一安心しました、が、まだまだ油断は禁物。備えるとしましょう。

油の中にあるのは、油揚げと厚揚げになる予定の豆腐達。沈んでいるのは厚揚げ（豆富あげ）。浮いているのは三角の油揚げです。ちょうどお腹が減ってきたお昼頃出来上がるのですが、アツアツを醤油でパクリと食べたい…そんな欲求といつも戦っています笑