おはようございます。

今日は朝からめちゃくちゃ暑いですね。
日中の行商が思いやられます…でも、楽しみです！よろしくお願いいたします。

さて、

ピカピカの新商品ですが、あまり知名度が上がっていない！？【母袋燻り豆腐みそ漬け】

リピーターさまには何度も何度もお買い上げ頂いております。

こちらは燻り豆腐を2ヶ月近くみそに漬け込んだ商品なのですが、食感も味も本家燻り豆腐とは違います。共通点といえばスモーク（燻り）の香り、風味がするところでしょうか。沖縄の豆腐ように似たねっとりとした感じで味は濃いめですので、お酒を飲みながらちょびちょび食べて頂ければ、と思います。

今週末の大阪のイベント、10月の名古屋のイベントにも並びます。どうぞお見知りおきを！