愛でる

おはようございます。

庭の木蓮の開花がカウントダウン状態。今日はあったかいので午後にも花が開きそうです。木蓮の白い花が満開となった時の素晴らしさといったらもう…待ち遠しいです♡

母袋の桜はまだまだですが、水仙やムスカリは咲き始めましたよ。郡上大和の桜は今週まででしょうね。限られた期間、十分愛でるとしましょう。

今日はおからコロッケを作ります。
目標400個！料理屋のお客さまの準備がありますので厨房仕事を段取りよく進めなくては。

はりきってまいりましょう💪