おはようございます。
曇天の2月最終日。
思っていた以上に逃げ足が速かった2月…雪と格闘した2月…
3月という響きは明るさ、希望みたいなものが感じられます。いろいろな事がいい方向に変化する事を願っています。
![](https://i0.wp.com/motaikobo.com/wp-content/uploads/2022/02/A1523B36-4C4A-4485-820B-E78FFEFB92D8-1024x1024.jpeg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
さて、
油揚げ用の豆腐が出来ましたよ。一枚の大きな薄い豆腐を4種類の油揚げ用に切ります。これを水切りして油にドボン。ふんわりさっくりの油揚げがもうすぐ出来上がります!
![](https://i0.wp.com/motaikobo.com/wp-content/uploads/2022/02/0B474015-1B85-4225-997E-9EB2D4CC30CD.jpeg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
![](https://i0.wp.com/motaikobo.com/wp-content/uploads/2022/02/05C52C0A-8AA9-47EE-B023-D40E96C843EE.jpeg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
おはようございます。
曇天の2月最終日。
思っていた以上に逃げ足が速かった2月…雪と格闘した2月…
3月という響きは明るさ、希望みたいなものが感じられます。いろいろな事がいい方向に変化する事を願っています。
さて、
油揚げ用の豆腐が出来ましたよ。一枚の大きな薄い豆腐を4種類の油揚げ用に切ります。これを水切りして油にドボン。ふんわりさっくりの油揚げがもうすぐ出来上がります!
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
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