こんにちは。

作業に集中していて、終わったので時計を見たら、えぇ〜！もうお昼…びっくりしました😵

昨日は、
行商中にふと川を見たらヤナが出来ていたので近くまで行ってみました。ぎふ大和インター近くの【杉ヶ瀬ヤナ】です。

こちらは長良川の天然鮎のみ使用。ヤナに鮎が落ちなければ食べられないというこだわりのお店なのです。

過去に一度伺った事がありますが、美味しかったですねぇ…それに天然なのにお安い！

9月以降、鮎が捕れ次第営業開始だそうです。オススメですよ！

今週もありがとうございました。皆さま、よい週末を。