おはようございます。

湯気がもわもわで怪しげな雰囲気…
ただ今甘酒製造中です。これは作り始めてから1時間のもの。

うちの【お豆腐屋さんのあまざけ】はノンアルコール。自家製米と、畑中商店 さんにうちのお米を元に作ってもらった米糀、母袋烏帽子の地下水のみの原料となっております。

私の好みで米の粒々はミキサーで消してあります。そのままでも牛乳や豆乳と混ぜても美味しいですよ。長良川デパートさん、PIOの大和ストアさん や、古今伝授の里やまと道の駅 内みちしるさんなどに置いて頂いております。どうぞよろしくお願いいたします。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。11時半にフィールドミュージアムでお待ちしております。