とうふ
どぶろく
あげ
その他
豆腐の燻製(燻り豆腐)をさらに2か月間地味噌に漬け込みました。
甘辛くねっとりとし、豆腐ように似た食感で、お酒のおつまみにぴったりです。
Copyright © Motai Kobo 2022