おはようございます。

皆さまのおられるところは朝から◯◯いでしょうか😩東海地方も梅雨が明け、より一層◯◯さが増したような…ここ母袋は風があるので、今のところ◯◯さは控えめではありますが日中はきっと◯◯くなるかと。今日も積極的に水分を取るとしましょう。

（連呼するのもどうかと◯で表現しました）

さて、

少しどぶろくのお話を。

どぶろくは濾していない日本酒です。
言い換えると、日本酒と酒粕の両方が入ったいいとこ取りのお酒。

アミノ酸やコウジ酸、レジスタンスプロテイン（消化されにくいタンパク質で脂肪を吸収しやすい）が豊富で、食物繊維や水溶性ビタミン、アミノ酸などの栄養分が含まれています。

ビタミンは疲労回復、食物繊維などは整腸作用、アミノ酸は美肌効果、コウジ酸は美白効果があるんだとか。

冬のお酒のイメージがありますが、夏にもぜひ飲んで頂きたいお酒です。

よく冷やしてそのまま、炭酸水で割ったり、果物のジュースで割ったり様々な飲み方でお楽しみ下さいませ。

今週もありがとうございました。皆さま、よい週末を。